食品安全工作站让“烟火气”更安全

随着国内旅游需求陆续释放，春节期间“包邮区”掀起一波旅游景点“门票免费潮”，苏州的餐饮行业生意持续火热，为此，365现金官网_365在线娱乐平台官网_365bet平台网投市场监管局金鸡湖商务区分局联合食品安全工作站同步跟进食品安全保障工作。

一是贯彻落实“放管服”改革，分局本着“服务事项做加法，优化流程做减法”原则，为商户提供精准服务。尤其在商圈开业或批量换证时，通过对接食品安全工作站，以集中受理材料、集中现场核查、集中审批发证的“三集中”模式，在把好食品经营许可“第一关”的前提下，助力食品经营单位尽早获证。

二是在放低准入门槛、优化服务流程的同时，不断强化证后监管，定期组织监管人员、载体管理方、经营单位和消费者代表召开食品安全联席会议，开展食品安全自查、互查，及时发现问题，解决问题；并督促商户落实食品安全主体责任，切实维护消费者的合法权益。食品安全工作站充分发挥了监管部门与餐饮单位之间的纽带作用。

三是党建引领筑牢食品安全网，通过召开“党组织推荐示范商户”座谈会、为星级商户颁发展示牌等方式，树典型、立标杆，打造“争先创优、共同提升”的食品安全管理新模式。同时，在前期以重点区域、重点单位、重点行业为“明厨亮灶”推行目标的基础上，鼓励小微型餐饮安装在线明厨亮灶智慧监管系统，进一步提升食品安全整体水平。并积极引导经营单位注册、使用“苏食安”系统，通过信息化手段使商户把食品安全工作落实落细，及时发现隐患，从而保障食品安全。

市场监管局联合食品安全工作站全力保障节日期间餐饮、销售单位的食品安全，让外地游客、本地市民都能玩得开心、吃得安心。食品安全工作站让“烟火气”更安全，市场监管的守护也让新春佳节更祥和。

编辑 胡亮

2023年1月30日